1️- En un bowl, colocamos las pasas de uva, los damascos y las ciruelas. Agregamos el ron y el jugo de naranja, y dejamos macerar por unos minutos.
2️- En otro bowl, colocamos la harina, la manteca, el azúcar, las cinco especias, la sal y el bicarbonato. Con las manos, formamos un arenado hasta integrar todo.
3️- Incorporamos los huevos, la miel, los frutos secos, la fruta macerada y el ron. Mezclamos hasta formar una masa homogénea.
4️- Vertemos la preparación en el Savarín y cocinamos en la Cacerola a Fuego Mínimo durante 40 minutos.
5️- Dejamos enfriar antes de desmoldar.
6️- Cubrimos con glasé y decoramos con cerezas.
